どうも最近いまひとつ・・・。
バイオリズムが低下気味とゆうか、精神的に不安定とゆうか？
何事も計画的に、何事も完璧に進まないと気のすまない性格。
ここ数日、すべてがちぐはぐで、そんな性格ゆえのストレスが溜まってどうもやりきれない。。。
そんな時は発散しなきゃ。
そんな訳で、発散しに行って来ました。
釣り！
今回は満月の下でアジ釣り。
ここゴールドコーストでも、日本と同じアジが釣れます。
大きさは２０センチくらいのものですが、なんたって数釣りが楽しめるのはまさに漁師状態。
“ぶるぶる”、引きを楽しんで、キスも混ざって大量。
釣ったら食べなきゃ。
刺身にネギをタップリ入れたタタキ、そして塩焼きにフライ。
キスのテンプラも添えて、まさにアジのフルコース。
こんなにウマいアジフライ、久しぶりにいただきました。
自分が作ったからというのもあるんでしょうが、フワフワ、サクサク、最高！
釣って食べて、ストレスも一緒に消化しちゃいましたよ。
今日からは、オーストラリア流“EASY GOING”。
流れに身を任せて、プラス思考で行きましょ。
来週は日本へ出張です。
プライベートセールにご参加いただける皆さん、楽しみです。
楽しい時間を過ごしましょう。
蒸し暑いゴールドコーストです。
